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品读马六甲，感受东南亚饮食传奇

　　推开餐厅的玻璃门，映入眼帘的即是泛黄柔和的灯光，四周墙壁上悬挂着的各式老照片，错落有致。左侧的墙壁是一整幅巨大泛黄的壁画，画中那具有东南亚风情的民居以及典雅端庄的女人，仿佛将我们带到了马六甲的街头。在餐厅的各个角落里，我们仍能发现很多异域特色的文物或装饰，别具一番韵味：一百多年前旅居海外华人用过的瓷碗、华丽的泰式上衣、东南亚女子在雨天撑开的各色纸伞……

　　经理Mason是一位地道的新加坡人，很绅士，很热情，为我们娓娓道来一段马六甲的历史与风情，也为我们准备着一道道马来西亚的特色美食。

　　这里广受欢迎的头等马来美食想必就是椰浆饭了，饭是以椰浆蒸制，单独品尝时味甜香滑，米饭本身的醇香外加椰浆的浓郁，正可谓是口感绝佳。若佐以咖喱鸡，咖喱的金黄色泽交织在米饭之上，仅是凝视，就有种欲罢不能的感觉了，品一口，更是香辣美味，让人不可抗拒。

　　娘惹糕作为东南亚甜品的一种代表，更是以色香味著称，不仅颜色看起来丰富多彩，而且款式也是多种多样，诱人可口，香甜怡人。

　　东南亚的美食一直是色泽搭配鲜亮，口感诱人，当一道道的精致美味呈现于眼前，你是否也想亲自去品尝一下这独到的马来美食，感受东南亚饮食传奇呢?