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“速食运动”提倡节假日饮食应该有度

　　随着人们生活习惯的改变，比如应酬交际，以及过年过节很多时候，都会不经意地进行高热量摄取，现代人的热量摄入已经远远高于70年代的平均水平，根据科学周刊报道，人体摄取热量不仅会损伤细胞还可以导致各种疾病发生，比如冠心病，同时高热量也是脂肪形成的罪魁祸首，于是减肥成为时下人们永不“out”的话题;纵观历史，从秦朝的以腹为美到汉唐的以胖为美，我们可以看到人类的审美哲学正随着世纪的变迁而发生改变，如今瘦风运动刮变全球，人们把减肥瘦身当做求职、恋爱、社交必不可少的一部分，特别是年轻男女更是对减肥运动趋之若鹜。

　　研究发现女性的食欲大增大减往往和情绪遭受挫折或出现胃部饱腹感有关系，为了不让消费者走进减肥误区，专家建议应该从科学膳食着手。眼下春节将近，走朋访友免不了鸡、鸭、鱼、肉、虾等高脂肪高热量食物大量摄入，虽然这些食物营养丰富，味道鲜美，但也不宜食用过多摄入过多，不然会增加肝、肾负担;而且动物性食物大多属于酸性食物，摄入过量，会使血液偏酸，使人倦怠乏力，严重的还会发生酸中毒。那么在节日出行期间有什么办法可以让自己避免暴饮暴食呢?

　　专家建议，节日出行期间服用左旋肉碱或者魔芋，会有很好的减肥和控制食欲的效果。所谓的左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶，它可以促进脂肪的消耗，从而维持人体能量平衡，达到促进新陈代谢的功能。如果发现自己平时食量比较好，过年过节怕控制不住自己食欲的话，可以食用魔芋膳食，因为它里面的纤维有让人饱腹的感觉，从而让人体本能的感觉自己像吃饱了饭一样，减少进食量，便能达到均衡而理想的减肥的效果。更重要的是魔芋泡腾片形成的胶质能够包裹在食物表面，大大降低了食物中的热量和糖分的摄入，减少热量转化为脂肪成功减肥。