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布鲁宫(Maison Boulud)餐厅

  布鲁宫(Maison Boulud)

  继DANIEL等一系列餐厅在纽约大获成功,烹饪大师Daniel Boulud携旗下的餐饮管理公司Dinex集团走进了前门23号的院内。布鲁宫法餐厅(Maison Boulud à Pekin)将使馆建筑群迷人、悠久的历史氛围及米其林二星级法式菜肴的美味结合在一起。

  布鲁宫不仅可以与Daniel任何一家口碑餐厅相媲美。经典法式烹调工艺与中式配料融合的碰撞更创造出全新的餐膳风格,带来法式的美食体验。这里的金枪鱼作为主菜之一非常有名,主菜之后如果你还意犹未尽的化,还可以品尝一下这里的美味小甜品,样子做的很可爱,味道也不错。

  布鲁宫法餐厅的位置在20世纪初建造的前美国大使馆建筑群中的一个两层建筑内,位于前门23号项目的中心。

  总面积约760平方米,分上下两层,这里可同时容纳 300人用餐,还可举行一些大型的party。与主用餐区相邻的是一个半私人化的就餐区域,旁边还有一个典雅的小房间,二楼有三个雅间,为布鲁宫的空间和整体环境平添几分别致。

  除了豪华的主餐厅外,布鲁宫还包括一个独立的休闲酒吧。如果只为放松心情,享受独特体验,而非坐下来用正餐,这里也会是个不错的选择:盛在精美器皿里的饮品和丰盛的开胃菜既可作为正餐的序曲,又具备其独立呈现的魅力。

  休闲吧里提供高档的葡萄酒、传统的鸡尾酒和地道的法式开胃小菜。这里是餐后休闲的好去处。

  地址: 东城区前门东大街23号院内

  • 发布时间 : 2010/3/18 14:47:35    来源:聚友博客
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