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春季排毒养生汤

  主要食材: 猪肉类

  菜系: 汤羹

  时间: 100分钟

  菜谱特色:

  说到排毒,这是女性朋友最关心的美容话题之一。最近我做了一道莲藕薏米排骨汤,将它送给所有女性朋友们,祝永远年轻,好好爱自己!该道汤主要采用瘦肉、薏米(仁)、莲藕、枸杞,薏米可促进体内血液循环、水分代谢、利尿消肿、美白美容,是值得推荐的排毒食品;莲藕同样具有利尿清热,促进体内废物快速排出借此净化血液的作用;至于枸杞,四季皆宜,春天多吃枸杞能收到补肝气、益精明目的良好效果。此道汤具有排毒利尿、美容养颜的作用,老少皆宜。

  菜谱用料:

  原料:

  .排骨,斩成段

  .莲藕,切小块

  .少许薏米(仁)

  .少许枸杞

  配料:

  .少许料酒(如果照顾小孩,可以不用)

  .姜一块

  .少许盐

  .少许鸡精

  .几粒花椒

  菜谱做法:

  1、沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。

  2、藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。

  3、将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。

  4、在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞,及几粒花椒,大火煮开后倒入慢炖锅,小火慢煲两小时左右,直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。

  4、煲好后去掉姜片,调入盐、鸡精即可。

  • 发布时间 : 2010/3/27 19:03:59    来源:网络
  • 关键字:春季 排毒 养生汤

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