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春季饮食帮你摆平常发病

  导读:春天万物更新蓬勃生长,是一年中最美好的季节,同时也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。

  春天风多雨少,气候干燥,天气变化反复无常,气温忽高忽低,人体不容易保持新陈代谢的平衡和稳定,易受到疾病的困扰,比如皮肤干燥过敏、春困、燥火上升、头痛乏力等问题,因此更应该注意保健养生及饮食调理。

  补足阳气

  春天的滋补与秋冬季节不同,应以平补为原则,避免大热大燥的补品,以免加重身体的内热,损伤元气。尤其要对肝脾额外保护。

  [饮食调整]

  1.多吃温补阳气的食物。春季气温仍有余寒,为了祛散风寒,可多吃韭菜、葱、蒜等性温味甘补阳的食物,还有核桃、红枣、糯米、黄鳝等。

  2.补肝健脾。肝主阳气,若肝功能受损则周身气血运行紊乱,春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃;甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气,所以应多吃些性味甘平,富含蛋白质和矿物质的食物,有利于扶助阳气。

  推荐食谱:韭菜粥

  韭菜粥的主料由韭菜和大米构成,韭菜是春季养阳的理想选择,具有暖胃和补阳的作用,还可缓解腰膝酸软等症状。大米味甘性平,含有淀粉、维生素B、蛋白质等营养物质,有补中益气、健脾和胃的功效。所以韭菜粥特别适合身体虚弱的人在春季食用。

  解决春困

  俗话常说:春困秋乏夏打盹。由于气温变化等原因,春天人体经常会感到乏力犯困、精力不佳,即所谓“春困”。

  [饮食调整]

  1.饮食要清淡适量。进食过量且油腻所造成的饱胀感觉会使人们在春天里感到更加困乏。

  2.吃含钾的水果。人体内含钾量过低,会分散人的注意力,周身酸软无力,含钾丰富的水果有香蕉、橙子、苹果等。

  3.早餐要吃好。早餐要多摄入热量高、有营养的食物,防止精力过快消耗。

  预防头痛

  春天因为季节交替和温差变化,容易使人出现头痛、头晕、失眠等症状,这些症状多为血压波动升高所导致,患有高血压的人群尤其要注意。

  [饮食调整]

  1.饮食要清淡。正常人每天食盐量应为6克左右,食盐过多,会加重高血压患者的病情;在低盐饮食的同时,增加钾的摄入以保护心肌细胞。含钾的食物有苋菜、油菜、西红柿、苦瓜等。

  2.戒烟限酒。香烟中的尼古丁会刺激心脏,使心率加快,促使血管收缩,导致血压升高,还会增加冠心病和中风发生的机会;过量饮用高度酒,会加速动脉硬化,且对降压药物产生抵抗作用。

  3.多吃新鲜蔬菜和水果。多吃水果和蔬菜可使中风危险性明显下降,菠菜、柑橘、芹菜、卷心菜等绿色蔬菜对心血管的收缩和扩张都有一定的保护作用。

  防止过敏

  春天是百花盛开万物生长的季节,容易引起人体皮肤过敏,如果本身皮肤抵抗力弱,皮肤就会出现皮下红疹、皮癣等,即过敏现象

  • 发布时间 : 2010-3-27 15:28:48    来源:39健康网
  • 关键字:饮食 春天 养生

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