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别具风味——地瓜姜汤
做一款别具风味的地瓜姜汤，热乎乎的喝下去，整个身体都温暖了起来。 这道汤品用的是普通的地瓜，如果用紫薯可能更漂亮!
原料：
地瓜一个、生姜片若干、红枣10余个、珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干、红糖适量、水适量。
做法：
1、地瓜削皮切块，生姜切片;
2、锅内放水，放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，关火前5分钟再放)，大火开后转小火煮30分钟;
3、吃的时候根据自己口味加红糖即可。
- 发布时间 : 2010/7/9 17:06:09 来源:美食天下网
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