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愿跨越山海,只为与美食相遇

  《风味人间》的回归让大家又重新看到美食“最”抚凡人心的力量,简单的菜式都记录着中国人所追求的朴实的美好,而多元的味道也都勾起人们去跨越山海中国,探寻藏匿在各处的人间至味。为品味食物带来的那份直抵心灵的情感, Booking.com缤客邀你同行,去感悟食物中的人间烟火。

  甜蜜缥缈录:典雅姑苏的香甜气息

愿跨越山海,只为与美食相遇插图

(图片转自网络,版权归作者所有)

  《风味人间》第二季开篇便是甜,甜味,这深入人类基因底的味觉偏好,成为苏南菜系的代表,而苏州的传统美食尤能代表苏南人对于甜口的依赖。当你在苏州的观前街上信步,在大郎桥瑞陆糖粥这家用老物件装饰的小店,品一碗地道的苏式糖粥,再来一份用金黄的桂花点缀的桂花鸡头米,小酌一口便甜香留齿。撇一眼窗外的小桥流水,属于苏州的静谧典雅在这里一览无遗。

酒店所在大楼

苏州南园宾馆餐厅或其他用餐的地方

  除了在观前街寻觅吃食,入住城东南的南园宾馆也是苏式美食的好去处,园内“私藏”的荷花轩给你带来精致香甜的苏州之味;此外,南园更是一座别致的苏州园林,让你在用餐的同时感受无限绮丽的江南温柔。

  苏州南园宾馆

  Booking.com评分:8.9

  地址:苏州, 姑苏区, 沧浪区带城桥路99号

  酱料四海谈:淳朴潮汕的美食秘笈

愿跨越山海,只为与美食相遇插图(3)

(图片转自网络,版权归作者所有)

  酱料,作为组成所有食物不容缺少的一部分,在任何派系的美食中都带有一丝神秘气息,而对于美食“天堂”——潮汕,沙茶酱似乎在这里“独步天下”。如果喜欢沙茶酱料在牛肉锅的精彩点睛,那就别错过老字号万祥牛肉所蕴含的“鲜”的奥义。除此之外,沙茶粿、沙茶排骨……每一道潮汕美食都有沙茶酱在其中“推波助澜”,让潮汕人坚信,沙茶酱是“当之无愧”的美食之魂!

愿跨越山海,只为与美食相遇插图(4)

该住宿照片相册

  潮州上水门边客栈是你探寻经典老字号的好去处,步行数步即可到名气响当当的牌坊街美食。当你饱餐一顿后,更可以闲步于历史悠久的巷道,静静感受潮州文化与美食的融合碰撞。

  潮州上水门边客栈

  Booking.com评分:8.7

  地址:潮州湘桥区太平路上水门街23号B栋

  杂碎逆袭史:呼伦贝尔的草原风味

愿跨越山海,只为与美食相遇插图(6)

(图片转自网络,版权归作者所有)

  杂碎是肥肠,脑花等动物下水,是中国美食中独有的存在。而羊杂碎更是堪称内蒙美食的“一绝”,配上炭火成就了擅长宰割羊肉的草原人不能忘却的“豪放派”美味。在呼伦贝尔的街头,随意进入一家羊杂碎铺子,收获一碗鲜香且口感酥软绵烂的清汤杂碎;或者点一份醇香的老汤杂碎,汤汁浓稠如油,色酽如酱,一碗下肚即刻唤醒你对恣意草原的向往。

愿跨越山海,只为与美食相遇插图(7)

愿跨越山海,只为与美食相遇插图(8)

  如果羊杂碎的“狂野”风味不能令你大呼过瘾,牧居原上休闲度假营地则能满足你对原生态游牧生活的想象,入住蒙古包让你白天可以与绿草相伴,夜晚还可以围着篝火享受内蒙烤全羊的四溢香气,如同草原人一般享受肆意人生。

  牧居原上休闲度假营地

  Booking.com评分:9.6

  地址:呼伦贝尔海拉尔区谢尔塔拉小镇东大沟

  这一路你是否也与Booking.com缤客看到食物中藏匿的别样欢欣,看到每种味道蕴含着的多彩幸福?愿山川依旧,风味不改!

  关于 Booking.com缤客:

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  • 发布时间 : 2020/6/23 16:09:04    来源:网络来源
  • 关键字:Booking.com

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